Surówka z rzodkiewki i pomidorów + sok z jabłek i pomarańczy

Dodatkową dzisiejszą potrawą była ta urocza surówka. Niestety musiałam ja trochę zmodyfikować, ponieważ nie znoszę pomidorów, a każda cebula w sałatce mnie przeraża. Więc została mi tylko sałata oraz rzodkiewka. Mimo to surówka była pyszna i nie wątpię, że z pomidorami oraz cebulą będzie wam równie dobrze smakować.

Surówka z rzodkiewki i pomidorów

Składniki:

• 2 pęczki rzodkiewki 
• 2 pomidory
• mała cebula
• liście zielonej sałaty
  Sos:
• łyżka oliwy
• sok z cytryny
• sól
• biały pieprz

Wykonanie:

Warzywa pokroić i wymieszać (oprócz sałaty). Składniki sosu również wymieszać i zalać nimi warzywa. Tak wykonana surówkę układamy na liściach sałaty. Pyszne!

Dodatkowo, aby umilić sobie gotowanie zrobiłam szybki sok z jabłek i pomarańczy. Na 500 ml soku zużyłam 2 pomarańcze oraz 4 jabłka.