Makaron Arabiata - czyli penne z pomidorami - kochajmy kuchnie włoską :)

Makaron, w którym zasmakowałam jest cudowny, lekki, serowy i pomidorowy. Czytaj: połączenie wszystkiego co kocham ;)

Składniki:

• 1 paczka makaronu penne
• 1-2 puszki pomidorów krojonych
• czosnek  (1-2 ząbki- kwestia gustu)
• chilli
• oregano
• bazylia
• ser mozzarella

Wykonanie:

Makaron ugotować w osolonej wodzie. Czosnek posiekać i  zeszklić na rozgrzanej patelni z  odrobiną oliwy, dodać posiekane pomidory, doprawić do smaku i gotować bez przykrycia przez około 10 min. Ugotowany sos wykładamy na makaron i posypujemy kawałkami sera mozzarella.